「ほっ」と。キャンペーン

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おひさ!

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久しぶりに”クロワッサンダマンド”焼きました。


中にはブルーベリーのコンフィチュールをサンド。上からアーモンドクリームをかけてと。


甘々ですが、疲れた体には染みますねぇ。うまっ‼︎


たまにしかでませんが、出会えたら良いことあるかも(笑)
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by kapibara7071 | 2014-06-28 18:33

ちゃんとパンの話

近頃あまりブログにパンを載せてなかったような…⁈


ちゃんと夏のパンも焼いてますよ。
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マンゴーブリオッシュ
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夏野菜のフォカッチャ
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アメリカンチェリーのダノワーズ

他にも日替わりや気まぐれ⁈なパンが出てますので、ちょくちょく覗いてみてくださいね。
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by kapibara7071 | 2014-06-27 17:45

夏の新しい定番に…

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”シュークロワッサン”
本日より始めました。


北海道四つ葉乳業さんの発酵バターを使用したデニッシュ生地に、自家製カスタードとホイップクリームをたっぷり詰めました。


お客様のご注文を受けてから、クリームをお詰めするんです!
混雑時は少しお時間を頂くかもしれましせん…


お土産なんかにもいかがでしょう?
ほうじ茶プリンと並ぶ、夏の人気者になってくれるかな⁇
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by kapibara7071 | 2014-06-21 16:36

体が資本!

今日は第3月曜日のお休みを利用して、人間ドックに行って来ました。


主として、父親として、健康でなければ美味しいパン作りもできませんから…


でも大した事ありませんでした。


明日からもまた元気にお会いしましょう‼︎
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by kapibara7071 | 2014-06-16 12:00

新しく仲間入り…

お待たせしました!
kotokoto kitchenさんのジャムが入荷しましたよ。


そして今回の限定品は
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”苺とミルク”ジャム!
なんと綺麗な二層だこと…


そして今回から新しく仲間入りしたのが
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”しょうがあめ”

kotokoto kitchenさんの農園で採れた、乾燥しょうがをたっぶり使用しています。

2.3粒のあめをお湯に溶かせば、お手軽しょうが湯の出来上がり。


しょうが好きの方にはたまらないはず!

数に限りがありますのでぜひお早めに。
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by kapibara7071 | 2014-06-13 17:41

オシャレサンド…

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今日は限定で”イベリコ豚ベーコンとクレソン”のバゲットサンドご用意しました!


たまにはこじゃれたサンドはいかが⁇
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by kapibara7071 | 2014-06-07 12:46

夏の看板商品⁇

新たな夏の看板商品をと、日夜頑張っております!


色々と試しているんですが、あともう少しってとこまで来ました。
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近々お出しできそうです!
もう少々お待ちを…
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by kapibara7071 | 2014-06-04 19:44

人気店のチャイが…

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福岡市西区のカフェ”オオカミの口”さんのチャイスパイスが入荷しました。

この1袋で8杯分楽しめます。


メディアにもよく取り上げられている人気店のチャイが、ご自宅でも手軽に楽しめますよ。

パンと組み合わせて、チョットした手土産なんかもいいかも…


帰って早速アイスチャイ飲もうっと!
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by kapibara7071 | 2014-06-03 19:39