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今週の新作…

今週は
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トロペジェンヌ¥189

南仏の伝統的な菓子パン。自家製カスタードをベースにオレンジリキュールなどを入れたクリームを、ブリオッシュ生地でサンドしました。

大人の菓子パンですね、これは。
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マロングラッセとくるみのベーグル
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くるみ入りのベーグル生地でマロングラッセを包んでます。

お試しあれ。
by kapibara7071 | 2013-09-20 18:48
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